4、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

8、

2、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，鸡蛋、搅打成蛋液。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。鸡蛋2个，太厚不容易入味。

2、

6、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，平底锅加热，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

3、一学就会！

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

9、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，