成型后翻面，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

7、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

3、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。一学就会！两面翻面。

9、

olivia美食记录：

1、营养好吃，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。太厚不容易入味。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。两面熟透即可。鸡蛋2个，

3、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

4、使其入味。

2、非常有营养又简单的一道菜。