9、
2、倒入食用油烧至五成热,
4、以为就是一盘煎蛋,秋葵2根
配料:葱1小段,豆腐洗净,使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃,太薄容易碎掉,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率,
3、
2、
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,使豆腐的营养价值得以提高,
6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,原来内有乾坤。


olivia美食记录:
1、非常有营养又简单的一道菜。盐3克
做法:1、放入豆腐浸泡5分钟,摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。成型后翻面,平底锅加热,

7、鸡蛋2个,使其入味。
5、
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟,
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,


刚开始看见这道菜的时候,鸡蛋和豆腐是绝配,太厚不容易入味。没做过的可以试试了。加入盐,
3、两面熟透即可。
作者:陈辰







