4、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

7、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

5、鸡蛋2个，

8、太厚不容易入味。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、加入盐，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

6、再放入秋葵。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、使其入味。

2、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋打入碗中，