刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

3、摊成圆形蛋饼。

5、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

6、准备好食材。再放入秋葵。

4、

3、鸡蛋、

7、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。原来内有乾坤。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

9、成型后翻面，太薄容易碎掉，加入盐，加入少许葱花。没做过的可以试试了。