9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

2、

4、

3、使其入味。摊成圆形蛋饼。准备好食材。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

8、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。一学就会！

2、

7、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，加入盐，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、鸡蛋打入碗中，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。简单好吃，

3、再放入秋葵。

5、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，