3、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

8、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。太薄容易碎掉，

7、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，再放入秋葵。

9、准备好食材。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

4、豆腐洗净，鸡蛋、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。使其入味。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、