2、

7、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

4、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，摊成圆形蛋饼。两面翻面。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。切薄片。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、一学就会！营养好吃，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

2、

8、

3、

5、使其入味。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，