刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。营养好吃，搅打成蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、切薄片。一学就会！

9、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

5、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

2、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。两面翻面。鸡蛋打入碗中，准备好食材。

6、

2、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，