9、太薄容易碎掉，

8、

2、加入少许葱花。鸡蛋、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

4、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

2、

6、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。搅打成蛋液。准备好食材。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，成型后翻面，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，