4、平底锅加热，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，

3、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。营养好吃，鸡蛋2个，

2、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

6、

3、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

9、再放入秋葵。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

8、

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！盐3克

做法：1、豆腐洗净，