配料：葱1小段，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

2、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、

2、加入盐，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

3、

9、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

8、一学就会！简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

5、鸡蛋、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

6、营养好吃，两面翻面。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。准备好食材。