4、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

6、

3、太薄容易碎掉，切薄片。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，加入盐，豆腐洗净，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、准备好食材。

8、

5、

2、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。两面熟透即可。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，成型后翻面，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、