2、加入盐，鸡蛋2个，

6、没做过的可以试试了。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、准备好食材。

3、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、太厚不容易入味。营养好吃，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

2、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、搅打成蛋液。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、切薄片。使其入味。

5、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。豆腐洗净，