9、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、

3、鸡蛋、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。平底锅加热，成型后翻面，

2、搅打成蛋液。豆腐洗净，

6、营养好吃，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、鸡蛋打入碗中，

2、

3、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

7、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，