3、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

5、两面翻面。使其入味。鸡蛋、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、简单好吃，成型后翻面，平底锅加热，

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6、原来内有乾坤。加入盐，

2、鸡蛋打入碗中，

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。

4、营养好吃，