8、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

9、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

6、

2、搅打成蛋液。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、鸡蛋、一学就会！两面翻面。盐3克

做法：1、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

3、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。加入盐，简单好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，