9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

7、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

2、两面翻面。

8、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。切薄片。

3、加入盐，太薄容易碎掉，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

2、

3、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，