2、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

9、搅打成蛋液。

8、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

3、平底锅加热，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

4、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

5、

olivia美食记录：

1、鸡蛋、没做过的可以试试了。两面翻面。使其入味。

6、以为就是一盘煎蛋，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

2、准备好食材。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，