配料：葱1小段，鸡蛋2个，再放入秋葵。两面翻面。准备好食材。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

5、

3、原来内有乾坤。

2、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

6、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

2、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，加入少许葱花。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

8、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！成型后翻面，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

7、