3、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，成型后翻面，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。两面翻面。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、平底锅加热，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，再放入秋葵。

2、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

3、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。鸡蛋2个，