olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

8、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

2、加入少许葱花。

3、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

9、

7、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，营养好吃，搅打成蛋液。