2、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

6、

4、

3、两面熟透即可。成型后翻面，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

9、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，使其入味。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、一学就会！切薄片。

3、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

5、摊成圆形蛋饼。简单好吃，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，没做过的可以试试了。

8、营养好吃，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。