再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。搅打成蛋液。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

5、平底锅加热，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

2、豆腐洗净，

2、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

9、

olivia美食记录：

1、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

3、加入少许葱花。

3、简单好吃，

8、太薄容易碎掉，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、加入盐，一学就会！鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

7、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，