【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

3、原来内有乾坤。

8、鸡蛋、

7、

9、没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，平底锅加热，

2、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

3、加入盐，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，一学就会！营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋2个，两面熟透即可。

4、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，