原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。准备好食材。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，

7、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

9、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，平底锅加热，切薄片。

3、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

8、营养好吃，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、两面翻面。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，