4、完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、鸡蛋、成型后翻面，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。加入盐，鸡蛋2个，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

9、加入少许葱花。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。摊成圆形蛋饼。

3、平底锅加热，

8、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

7、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

3、

6、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

2、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，