9、两面翻面。

6、豆腐的薄厚要掌握好，

2、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

4、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。搅打成蛋液。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

3、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。加入盐，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、简单好吃，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、使其入味。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，切薄片。鸡蛋2个，

7、以为就是一盘煎蛋，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，一学就会！