【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

3、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。加入盐，简单好吃，

4、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，成型后翻面，鸡蛋、

3、鸡蛋与豆腐同吃，

2、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。一学就会！

6、加入少许葱花。

5、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。豆腐洗净，鸡蛋2个，

7、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。