5、原来内有乾坤。营养好吃，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

6、再放入秋葵。准备好食材。没做过的可以试试了。

2、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。两面翻面。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、

7、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

2、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

3、盐3克

做法：1、一学就会！鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

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