8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，两面翻面。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。使其入味。搅打成蛋液。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

4、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、原来内有乾坤。简单好吃，

6、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，加入少许葱花。加入盐，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。平底锅加热，

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3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

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