9、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

7、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋、

4、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，两面翻面。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

3、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。

6、

2、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，切薄片。

3、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，