2、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

5、

6、

7、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、一学就会！平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

2、豆腐洗净，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

4、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

3、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

8、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，