刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。简单好吃，

2、鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

7、

6、

3、使其入味。再放入秋葵。加入盐，鸡蛋、两面熟透即可。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，切薄片。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

3、豆腐的薄厚要掌握好，

4、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，