9、准备好食材。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、简单好吃，豆腐洗净，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、鸡蛋2个，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，切薄片。倒入食用油烧至五成热，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

4、

2、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

3、