9、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、加入盐，

7、

刚开始看见这道菜的时候，

3、

5、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

3、鸡蛋、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。两面翻面。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

2、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，平底锅加热，两面熟透即可。加入少许葱花。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，