豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

8、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

7、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

3、一学就会！

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

4、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

9、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

5、豆腐洗净，鸡蛋、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，