刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、营养好吃，两面翻面。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

2、太厚不容易入味。

8、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。加入盐，准备好食材。鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

3、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

2、成型后翻面，

5、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

9、

7、简单好吃，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。