9、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、简单好吃，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，切薄片。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

2、一学就会！两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

4、鸡蛋、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

olivia美食记录：

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2、加入少许葱花。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，准备好食材。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，搅打成蛋液。