3、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

刚开始看见这道菜的时候，

5、一学就会！切薄片。

2、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、营养好吃，成型后翻面，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

6、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，