9、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、营养好吃，

8、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。搅打成蛋液。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

3、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

7、准备好食材。

4、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，原来内有乾坤。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

3、加入少许葱花。

5、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

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