2、准备好食材。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，简单好吃，加入盐，搅打成蛋液。原来内有乾坤。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

5、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，

9、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、再放入秋葵。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

6、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，