一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。太薄容易碎掉，简单好吃，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

3、加入盐，

2、盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、使其入味。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。豆腐洗净，

2、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

7、

9、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、两面翻面。

8、豆腐再加上一些蔬菜，

6、搅打成蛋液。营养好吃，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

3、鸡蛋打入碗中，