做法：1、没做过的可以试试了。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、准备好食材。太厚不容易入味。

3、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。豆腐洗净，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

6、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

4、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，切薄片。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，