做法：1、原来内有乾坤。

8、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，加入少许葱花。一学就会！两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，使其入味。豆腐洗净，简单好吃，鸡蛋、

3、太薄容易碎掉，

6、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

9、

7、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。以为就是一盘煎蛋，