7、成型后翻面，

2、

3、鸡蛋2个，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，一学就会！

9、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，两面翻面。