【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

5、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、太厚不容易入味。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、没做过的可以试试了。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、简单好吃，太薄容易碎掉，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。搅打成蛋液。成型后翻面，豆腐洗净，

3、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，使其入味。