做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

9、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

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6、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

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3、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

2、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。鸡蛋打入碗中，

7、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

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5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。简单好吃，

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刚开始看见这道菜的时候，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，搅打成蛋液。营养好吃，