2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。摊成圆形蛋饼。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、豆腐洗净，加入少许葱花。

3、

5、简单好吃，

7、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

6、盐3克

做法：1、

8、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

9、再放入秋葵。太厚不容易入味。