olivia美食记录：

1、豆腐洗净，鸡蛋、

6、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，两面翻面。两面熟透即可。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

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3、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

7、搅打成蛋液。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。太薄容易碎掉，简单好吃，摊成圆形蛋饼。一学就会！