7、两面熟透即可。再放入秋葵。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

6、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，平底锅加热，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

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olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、太薄容易碎掉，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、两面翻面。一学就会！以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、豆腐洗净，